• Чески
    Крумлов
  • Чешская
    кухня
г. Владимир,
ул. Cтуденая гора, д. 36а

О ресторане

Пивной ресторан «Чески Крумлов» — кусочек настоящей Чехии в сердце Владимира. Попав сюда однажды, вы непременно станете завсегдатаем этого заведения с уютной европейской атмосферой.

 

Еще бы – в «Чески Крумлов» вас ждет настоящая чешская кухня с национальными блюдами, приготовленными по многовековым рецептам. Вы пробовали свичкову на сливках? Это нежнейшая говяжья вырезка, тушеная в овощном соусе с добавлением сливок. Она подается непременно с картофельными кнедликами и луком фри. Те, кто побывал в Чехии, единогласно дают высокую оценку традиционным мясным блюдам, которые там подают. Попробуйте хотя бы вепрево колено – эту маринованную по специальному старинному рецепту свиную ногу. Она запекается до хрустящей корочки и подается со свежими овощами и сладкой горчицы.

Но впечатление будет не полным, если под эти блюда вы не возьмете настоящего чешского пива. Знатоки говорят, что каждый из его многочисленных сортов имеет свои особенности и достоинства, и потому выбрать лучший из них – невозможно. В перерывах между вкусным, как сама Чехия, пивом стоит попробовать и традиционные настойки. Словацкая боровичка можжевеловая, вишневица, сливовица золотая выдержанная – кто устоит перед такими самобытными напитками, приготовленными в лучших традициях?

Не зря «Чески Крумлов» так популярен у жителей города и особенно его гостей. Ресторан регулярно удостаивается всяческих наград и предоставляет угощения на таких мероприятиях, как Владимирский экономический форум, на который съезжается бизнес-элита страны, премия «Ключ-Медиа», где собираются самые модные и стильные жители города. Кроме того, владимирский футбольный клуб «Торпедо» выбрал этот ресторан, чтобы обеспечить питание спортсменам, а столичные звезды кино, театра и эстрады, выступающие с гастролями, регулярно забегают в «Чески Крумлов», чтобы отведать настоящей чешской кухни.